Welche Rebsorte dominiert in Lugana und welche Rolle spielt sie bei Borgolago?
Die vorherrschende Rebsorte in Lugana ist Turbiana (historisch oft als Trebbiano di Lugana bezeichnet). Turbiana bringt feine Zitrus- und Steinobstaromen, florale Noten sowie eine natürliche Säure hervor. Bei Erzeugern wie Borgolago ist Turbiana das Herzstück des Weins, da sie durch Kellereitechnik und Ausbau die typische Frische und die mineralische Linie der Region betont.
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