Ein Erste Lage Riesling aus einem warmen Jahrgang wie 2016 zeigt oft reife Fruchtnoten (reifer Pfirsich, Mirabelle, gelbe Zitrusfrucht) kombiniert mit floralen Noten und einer zugrundeliegenden Mineralität. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich petrolartige und würzige Nuancen. Das Reifepotenzial liegt häufig zwischen 10 und 20 Jahren oder länger, abhängig von Ausbau, Säurestruktur und Jahrgangsqualitäten.