Der Jahrgang 2023 in vielen deutschen Anbaugebieten war geprägt von frühreifenden, meist wärmeren und trockeneren Bedingungen. Für Pfälzer Lagen bedeutet das häufig höhere Zucker- und Aromenkonzentration, reifere Fruchtnoten und einen volleren Körper bei tendenziell etwas reduzierter Säure im Vergleich zu kühleren Jahrgängen. Für einen Haardter Herzog aus 2023 heißt das: sofort zugängliche Frucht, gute Substanz und Trinkfreude in den ersten Jahren, während besonders gut strukturierte Einzellagen mit ausreichender Säure und Tannin auch über Jahre positiv reifen können.