Die Beerenauslese (BA) ist ein Prädikatswein, bei dem selektiv überreife, oftmals botrytisbefallene Beeren von der Traube gelesen werden. Sie unterscheidet sich von der Trockenbeerenauslese (TBA) vor allem im Konzentrationsgrad: TBA entsteht aus noch stärker eingetrockneten, meist voll botrytisierten Beeren und ist deutlich seltener und süßer. Beide Kategorien stehen in der deutschen Prädikatsklassifikation über Kabinett, Spätlese und Auslese; die Bezeichnung ist ein Qualitätsmerkmal und wird häufig bei Riesling aus Regionen wie der Mosel, Saar oder Rheingau verwendet.