Worauf muss man bei gereiften Flaschen achten (Ullage, Kork, Etikett)
Bei gereiften Flaschen sind Füllstand (Ullage), Korkzustand und Etikett wichtige Indikatoren: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gute Füllstände, TS (Top Shoulder) ist akzeptabel bei älteren Weinen, VHS/ MS/LS (Very High Shoulder/Mid Shoulder/Low Shoulder) signalisieren wachsendes Oxidationsrisiko. Sichtbare Risse oder Verformungen des Korkens, verschobene Kapseln oder verschmutzte Etiketten deuten auf mögliche Lagerprobleme hin. Bitten Sie bei Unsicherheit um hochauflösende Fotos von Schultern, Hals und Rücketikett sowie um Angaben zum Verschluss (Kork vs. Kronkorken), denn Pét‑Nats können unterschiedlich verschlossen sein.