Optimale Lagerbedingungen sind konstant 10–14 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei gelagert. Die Flasche sollte liegend gelagert werden, sofern sie mit Naturkork verschlossen ist, um den Korken feucht zu halten. Magnums profitieren von diesen Bedingungen besonders, da sie langsamer reifen und Empfindlichkeiten gegenüber Temperaturschwankungen vermindert werden. Für längerfristige Lagerung ist eine lückenlose Provenienz- und Temperaturhistorie empfehlenswert.