Was ist der Unterschied zwischen Bezeichnungen wie Domaine, Château und Weingut auf dem Etikett?
Domaine steht typischerweise für einen Betrieb, der eigene Weinberge bewirtschaftet und aus eigenem Traubenmaterial abfüllt, ein Beispiel sind viele burgundische Domaines. Château wird vor allem in Bordeaux verwendet und kann auf ein Weingut mit Anwesen hinweisen, oft inklusive Keller, Reben und Gebäude – Château Latour ist ein klassisches Beispiel. Weingut ist der deutsche Begriff für einen vergleichbaren Betrieb. Für Käufer ist die Unterscheidung wichtig: Domaine-Weine betonen oft Parzellen-Charakter, Château-Weine können aus größeren Besitzungen oder auch als Assemblage verschiedener Lagen kommen.
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