Die 2024er‑Jahrgänge sind bei vielen Pfälzer Spitzenlagen noch jugendlich konzentriert: Beim Von Winning Pechstein erwarten Kenner eine klare, rebsortentypische Riesling‑Ader mit grüner Zitrusfrucht, reifer Limette, gelbem Steinobst und einer ausgeprägten steinigen bis salinen Mineralität. Die Säure wirkt frisch und strukturierend, das Aromenspektrum ist primärfruchtig mit Potenzial für sekundäre Noten bei Lagerung. Ausbau im besten Fall sehr zurückhaltend im Holz oder komplett stahlig, um die Lageprägung zu betonen.