Welche Rebsorten kommen bei Erzeugern aus Rheinhessen wie Kuehling-Battenfeld häufig zum Einsatz?
Riesling ist die dominierende Rebsorte und das Aushängeschild für Qualität & Alterungsfähigkeit; daneben werden in Rheinhessen oft Burgunder-Sorten (z. B. Weissburgunder, Grauburgunder) angebaut. Die Auswahl der Rebsorten, die Bodenbeschaffenheit und die Weinbergsarbeit beeinflussen Stilistik und Struktur maßgeblich und sind entscheidend für Lager- und Genussreife.