Wie lassen sich die Jahrgänge 2022, 2023 und 2024 bei Spitzenriesling vergleichen?
Eine Vertikale 2022/2023/2024 zeigt Jahrgangsunterschiede in Reife, Säurebalance und Aromenausdruck: frühere Jahrgänge können bereits beginnende tertiäre Noten entwickeln, mittlere Jahrgänge oft ideale Balance zwischen Frucht und Struktur bieten, und der jüngste Jahrgang typischerweise primäre Frucht und lebhafte Säure ausstrahlt. Generell erlauben solche Vergleiche, die Einflüsse von Witterung und Weinbereitung auf Dichte, Extrakt und Trinkreife zu beurteilen, ohne pauschale Werturteile zu treffen.
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