Lagerung: konstant kuehl (idealerweise 12–16°C), dunkel, liegend und vibrationsfrei; diese Bedingungen schützen Tanninstruktur und Flaschenreife. Dekantieren: bei gereiften Ports immer vor dem Servieren auf Sediment kontrollieren und vorsichtig dekantieren oder durch eine Filterlampe klären. Serviertemperatur: je nach Stil 12–16°C — kräftigere Vintage-Ports tendenziell wärmer, gereifte, oxidativ geprägte Abfüllungen etwas kuehler. Glas: normales Rotweinglas oder spezielles Portglas, um konzentrierte Aromen zu fassen. Paare: gereifte Ports harmonieren mit gereiften Käsesorten, dunkler Schokolade und Nussdesserts.