Was bedeutet die Klassifikation GG (Großes Gewächs) bei deutschen Weinen?
GG steht für Großes Gewächs und ist die Spitzenklassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Qualitätsweine aus erstklassigen Lagen. Großes Gewächs-Weine entstehen aus streng selektierten Trauben, meist von definierten Spitzenlagen (Erste Lage/Erste Lage-Äquivalente), und unterliegen klaren Ertrags- und Ausbaumindestanforderungen. Diese Weine sind oft lagerfähig und werden als trockene Spitzenrieslinge oder -burgunder vermarktet.