Wie lassen sich die Jahrgänge 2023 und 2024 bei Pfälzer Großen Gewächsen allgemein einordnen?
Jahrgangscharaktere variieren, aber 2023 brachte in vielen Regionen Deutschlands sehr reife, expressive Weine mit dichter Frucht und reifer Säurestruktur; solche Jahrgänge sind oft zugänglich, zeigen aber bei Spitzenlagen gutes Reifepotenzial. 2024 ist noch sehr jung und die Weine benötigen häufiger zusätzliche Reifezeit im Keller, damit sich Gerbstoffe und Säure harmonisieren. Entscheidend sind Rebsorte und Kellerbehandlung: Riesling-GG profitiert oft von längerem Ausbau, Spätburgunder-GG kann je nach Extrakt früher zugänglich sein.
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