Der Füllstand gibt Hinweise auf Lagerhistorie und Oxidationsrisiko. Bei so jungen Jahrgängen (2021–2024) erwartet man High Fill (HF) oder Into Neck (IN). Die gängigen Kategorien sind HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder). HF/IN zeigen sehr gute Füllstände; TS kann bei älteren Flaschen akzeptabel sein. VHS bis MS/LS erhöhen das Risiko von Alterungsfehlern und sollten bei einer Investitionsentscheidung kritisch geprüft werden.