Dom Perignon Rose 2009

Kritiker wie Robert Parker (The Wine Advocate, RP), James Suckling (JS) oder Antonio Galloni/Vinous (VN) beeinflussen Nachfrage und Preis. Hohe Punktzahlen können kurzfristig Preissprünge auslösen; langfristiger Wert bemisst sich jedoch an Seltenheit, Provenienz, Flaschenzustand und Nachfrage bei Sammlern. Kritikerbewertungen sollten als ein Faktor unter mehreren in der Bewertungs‑ und Kaufentscheidung betrachtet werden.

Sichere Echtheitsprüfung umfasst Vergleiche von Etiketten, Kork‑ und Kapselmerkmale, Gravuren, Seriennummern oder Lot‑Codes, Dokumente wie Lieferscheine und Rechnungen sowie die Überprüfung des Disgorgement‑Datums. Zertifizierte Händler, Auktionshäuser und unabhängige Sachverständige bieten Authentifizierungsdienste an. Bei Unsicherheit ist die Einholung eines fachkundigen Gutachtens ratsam, bevor größere Summen investiert werden.

Werttreiber sind Jahrgangsqualität, Flaschenzustand (Ullage, Etikett, Kapsel), Format (Magnum und größere Formate sind oft gesucht), Originalverpackung (OHK/OWC), Disgorgement‑Datum, sowie geprüfte Provenienz. Auktionen, etablierte Weinhändler und fein strukturierte Online‑Marktplätze beeinflussen die Preisbildung. Seltene Formate und gut dokumentierte Provenienz steigern den Marktwert deutlich.

Dom Pérignon Rosé 2009 verbindet die klassische Prestige-Cuvée-Struktur mit einer ausgeprägten Pinot-Noir-Präsenz und Chardonnay‑Feinheit. Typisch sind rote Beeren, getrocknete Kirsche, briocheartige Hefenoten und eine spürbare Säurestruktur, die Reifepotenzial ermöglicht. Der Jahrgang 2009 gilt als körperreich und konzentriert, mit guter Säurebalance und Lagerfähigkeit von oft 15 bis 30 Jahren je nach Dosage und Flaschenentwicklung.

Idealerweise bei konstanter Temperatur von 10–12 °C, 70–80 % Luftfeuchte, lichtgeschützt und vibrationsfrei lagern. Flaschen waagerecht legen, wenn sie mit Naturkork verschlossen sind. Serviertemperatur für einen gereiften Rosé‑Champagner liegt bei 8–10 °C; sanftes Öffnen und bei sehr gereiften Flaschen ggf. vorsichtig dekantieren oder in ein bauchiges Glas geben, um Aromatik freizusetzen.

Dom Pérignon ist die Prestigecuvée des Hauses Moët & Chandon mit Basis in Épernay. Die Assemblage stammt typischerweise aus renommierten Lagen der Montagne de Reims, der Vallée de la Marne und der Côte des Blancs. Dom Pérignon bedient das höchste Qualitätssegment der Champagne und nutzt Trauben aus Grand Cru‑ und Premier Cru‑Parzellen, um Konsistenz und Komplexität zu erzielen.

OHK steht für Original‑Holzkiste (Original Wooden Case), OC für Original Case und OWC speziell für Original Wooden Case. Für Sammler und den Sekundärmarkt erhöhen Originalkisten (OHK/OWC) in der Regel die Provenienz und den Wiederverkaufswert, weil sie Nachweis über die ursprüngliche Verpackung und oft über die ununterbrochene Lagerkette liefern. Fehlt die Originalkiste, kann das den Marktpreis beeinflussen.

Ullage oder Füllstand ist entscheidend für den Zustand einer Flasche: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut, TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen akzeptabel, VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) oder LS (Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko. Bei einem Vintage wie 2009 sind IN bis TS übliche Referenzwerte; Käufer sollten jedoch jede Flasche einzeln prüfen und bei Unsicherheit einen Fachgutachter hinzuziehen.