Wie prüft man Authentizität und Flaschenzustand bei gereiften Rieslingen?
Wesentlich sind Etikettenzustand, Kapsel, Korkprägung, Abfüllcodes und die Anwesenheit von Original-Holzkiste oder Original Case. Beim Füllstand (Ullage) gelten HF (High Fill) und IN (Into Neck) als sehr gute Werte; TS (Top Shoulder) kann bei älteren Flaschen akzeptabel sein. Zusätzlich erhöht eine lückenlose Provenienzangabe inklusive Rechnungen, Auktionsnachweisen oder Weingutbestätigung die Glaubwürdigkeit.
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