Der Füllstand ist ein wichtiger Indikator für den Zustand einer Flasche. Bei einem relativ jungen Jahrgang wie 2021 gelten High Fill (HF) oder Into Neck (IN) als ideale Zustände. Top Shoulder (TS) kann bei älteren Flaschen akzeptabel sein, während Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) ein erhöhtes Oxidationsrisiko anzeigen. Achten Sie außerdem auf intakten Kork, saubere Verklebungen und unbeschädigtes Etikett als Hinweise auf professionelle Lagerung.