Was zeichnet ein Weingut Christmann Idig Großes Gewächs (GG) fachlich aus?
Weingut Christmann zählt zu den anerkannten Erzeugern in der deutschen Weinlandschaft und ist besonders für seine Lagenselektion und präzisen Ausbau bekannt. Die Bezeichnung „Idig“ weist auf eine spezifische Lage hin, die für standorttypische Ausdruckskraft steht. Bei einem Großes Gewächs (GG) handelt es sich um trocken ausgebaute Spitzenweine aus klassifizierten Einzellagen nach den Regeln des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Solche Weine zeichnen sich durch konzentrierte Frucht, klare Mineralität und ein hohes Reifepotenzial aus.