Die Bewertung eines Weinguts erfolgt über mehrere Kriterien: Herkunft und Qualität der Lagen, Weinbergsmanagement, Önologie, Jahrgangsprofil sowie Kritiker- und Marktresonanz. Relevante Quellen sind Verkostungsnotizen, Bewertungen von Robert Parker / The Wine Advocate (RP / WA), James Suckling (JS) und Vinous sowie Einordnungen durch Fachverbände wie den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Auch Rückfragen zur Fassarbeit, Spontangärung und Abfüllpraxis geben Aufschluss über Handschrift und Qualität.