Bei einem Wein aus 2009 ist ein hoher Füllstand (High Fill bis Into Neck) ein positives Zeichen; Top Shoulder ist bei älteren Rotweinen noch akzeptabel, Mid‑ oder Low‑Shoulder dagegen alarmierend. Prüfen Sie außerdem Kapsel, Etikett und Korkrandsicht auf Feuchtigkeit, Schimmel oder Undichtigkeiten. Eine lückenlose Provenienz und fachgerechte Kellerung sind entscheidend für die Zuverlässigkeit älterer Flaschen.