Beim Kauf gebrauchter Flaschen sind Füllstand und Etikett kritisch. Gängige Bezeichnungen: HF (High Fill) sehr guter Füllstand, IN (Into Neck) ebenfalls ausgezeichnet, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei älteren Weinen, VHS (Very High Shoulder) erste Oxidationsanzeichen, MS/LS (Mid/Low Shoulder) hohes Risiko. Zusätzlich Etikett- und Kapselzustand, Echtheit der Banderolen und vollständige Korkränder kontrollieren. Professionelle Fotos und genaue Beschreibungen der Ullage sind bei Handelsplattformen und Auktionen unerlässlich.