Was bedeuten Bezeichnungen wie OHK, OWC, VDP und Begriffe zu Füllständen (Ullage) wie HF oder IN und warum sind sie relevant?
OHK steht für Original-Holzkiste, OWC für Original Wooden Case (Original-Holzkiste/Originalcase) und OHK/OC/OWC signalisieren oft vollständige Originalverpackung, was für Sammler und Erhalt der Qualität wichtig ist. VDP bedeutet Verband Deutscher Prädikatsweingüter und ist eine deutsche Qualitätsorganisation mit klaren Klassifizierungsregeln; die Abkürzung sollte vollständig ausgeschrieben werden, wenn Kontext notwendig ist. Bei gebrauchten oder gereiften Flaschen sind Füllstände (Ullage) zentrale Qualitätsindikatoren: HF (High Fill) = perfekter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr guter Füllstand, TS (Top Shoulder) = akzeptabel bei alten Weinen; tiefer sitzende Füllstände wie Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) erhöhen das Oxidationsrisiko. Diese Angaben helfen, Lagerzustand und Trinkbarkeit einzuschätzen.