Was zeichnet einen Bourgogne Pinot von Pierre Brisset geschmacklich und stilistisch aus
Ein Bourgogne Pinot von Pierre Brisset folgt der burgundischen Pinot-Noir-Tradition: feine rote Fruchtaromen (Kirsche, Erdbeere), florale Nuancen und eine ausgeprägte Säurestruktur bei moderatem Tanningerüst. Solche Bourgogne-Abfüllungen sind meist auf Trinkfreude und Frische ausgelegt und zeigen je nach Jahrgang und Ausbau sowohl früh zugängliche Fruchtigkeit als auch genug Substanz für einige Jahre Flaschenreife.
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