Optimale Lagerbedingungen sind konstant 11–14 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, dunkler, vibrationsfreier Raum und liegende Flaschenlagerung, um den Korken feucht zu halten. Für die genannten Jahrgänge empfiehlt sich zusätzlich eine kontrollierte Temperierung bei längerer Lagerung und das Vermeiden starker Temperaturschwankungen; bei geplanter Trinkreife vor dem Genuss eine langsame Akklimatisierung an Zimmertemperatur und ggf. Dekantieren, um tertiäre Aromen zu entfalten. Regelmäßige Kontrolle von Etikett- und Korkzustand sowie Ullage ist ratsam.