Was ist Fleur de Miraval ER2 und wie reiht sich ein Miraval Rosé in die Provence‑Tradition ein
Miraval ist ein Weingut in der Provence, das besonders für hochwertige Rosés bekannt ist. Bezeichnungen wie "Fleur de Miraval" deuten auf eine ausgesuchte Rosé‑Cuvée hin, die typischerweise frische rote Beeren, florale Noten und feine Säure zeigt – Charakteristika, die die Côtes de Provence berühmt machen. Die Zusatzbezeichnung ER2 ist eine interne Cuvée‑ oder Partien‑Kennzeichnung; für die genaue Bedeutung lohnt ein Blick auf producentenbezogene Informationen oder das Rücketikett. Provence‑Rosés sind im Vergleich zu Champagner leichter, still und ideal als Begleiter zu sommerlichen Speisen, während ein Rosé‑Champagner mehr Mousseux, Säure und Reife bietet.