Fehlende Angaben kommen bei älteren Abfüllungen vor. Zunächst vergleicht man die Flasche mit zeitgenössischen Katalogeinträgen ähnlicher Abfüllungen. Viele Scotch-Abfüllungen der 1970er Jahre hatten 40–43% ABV und Fassgrößen zwischen 0,7 l und 0,75 l; das ist aber nur eine Orientierung. Für exakte Bestimmungen sind laboranalytische Methoden (z. B. Dichtemessung oder GC-Analyse) möglich. Bei Wertbestimmung und Versicherung empfiehlt sich konservatives Ansetzen und Dokumentation aller Beobachtungen.