Wie sollte ein hochwertiger Wein ideal in einem Weinklimaschrank gelagert werden?
Ein Weinklimaschrank sollte konstante Temperatur (idealerweise 10–13 °C für lange Lagerung), relative Luftfeuchte um 60–75 %, geringe Vibrationen und dunkle Bedingungen bieten. Flaschen liegend lagern, um den Korken feucht zu halten. Für Magnums gelten dieselben Parameter; wegen langsamerer Reife kann die optimale Trinkreife später eintreten als bei Standardflaschen.
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