Welche Kennzeichnungen und Abkürzungen rund um italienische Weine sollte man kennen (z. B. DOCG, DOC, OWC)?
Wichtige Bezeichnungen: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die strengste italienische Qualitätsstufe; DOC (Denominazione di Origine Controllata) ist die nächsthöhere regulierte Kategorie. Cru oder Einzellage beschreibt spezifische Parzellen mit einzigartigem Terroir. Logistische und Verpackungsabkürzungen: OHK steht für Original‑Holzkiste, OC für Original Case und OWC für Original Wooden Case. Weitere relevante Kürzel im internationalen Kontext sind EP (En Primeur) für Fassverkäufe und Formatbezeichnungen wie Magnum (1,5 L).
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