Großes Gewächs (GG) ist eine Spitzenklassifizierung, die vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Weiß- und Rotweine aus den besten Lagen vergeben wird. Kriterien sind strenge Lagenklassifikation, niedrige Erträge, späte Lese oder selektive Handlese sowie höhere Qualitätsstandards in Keller und Ausbau. Ein GG signalisiert in der Regel hohe Konzentration, Lagencharakter und Reifepotenzial – Eigenschaften, die einen Unterschied zu einfachen Orts- oder Gutsweinen ausmachen.