Was bedeutet die Klassifikation Großes Gewächs (GG) und wer vergibt sie?
Großes Gewächs (GG) ist eine Qualitätsstufe des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Sie kennzeichnet trockene Spitzenweine aus klassifizierten Großen Lagen (früher Grosse Lage). Kriterien umfassen strenge Ertragsbegrenzung, strenge Qualitätsstandards im Weinberg und Keller sowie objektive Prüfungen. Ein GG signalisiert beim Käufer, dass der Wein von einer topografisch und qualitätsseitig anerkannten Lage stammt und oft gutes Lagerpotenzial besitzt.
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