Das Weingut Von Winning aus Deidesheim in der Pfalz zählt zu den renommierten Erzeugern der Region. Die Lage Pechstein ist eine der renommierten Spitzenlagen der Pfalz mit dichter Mineralität und guter Konzentration. Weine aus dieser Lage, insbesondere Rieslinge, sind bekannt für klare Frucht, präzise Säurestruktur und ein langes Reifepotenzial. Bei Von Winning werden diese Qualitäten durch sorgfältige Selektion und oft eine schonende Kellertechnik hervorgehoben.