Was zeichnet Champagnerhäuser wie Charles Heidsieck stilistisch und historisch aus?
Champagnerhäuser aus Reims wie Charles Heidsieck stehen für eine Maison-Tradition, die auf Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, langer Reife auf der Hefe und markentypischer Stilistik beruht. Im Vergleich zu Häusern wie Krug, Bollinger oder Veuve Clicquot erkennt man feine Unterschiede in Dosage, Holzeinsatz und Jahrgangsprägung; typische Qualitätsmerkmale sind die Herkunft der Crus, Reserveweine für Non-Vintage-Cuvées und ausgebautes Vintage-Angebot. Historisch haben große Maisons durch Werbung, Prestige-Cuvées und Händlernetzwerke internationalen Ruf etabliert.
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