Bei gereiften Flaschen sind Füllstand (Ullage), Korkzustand, Etikett und Lagerhistorie entscheidend: Ideale Füllstände sind HF (High Fill) oder IN (Into Neck); TS (Top Shoulder) kann bei älteren Flaschen akzeptabel sein, während MS/LS (Mid/Low Shoulder) ein hohes Risiko für Oxidation bedeutet. Prüfen Sie den Kork auf Ausblühungen oder Ausbruchspuren und das Etikett auf Feuchtigkeitsschäden. Eine lückenlose Provenienz mit durchgängiger, kühler Lagerung erhöht die Wahrscheinlichkeit eines intakten Weins. Bei Unsicherheit sind Fotos der Flasche und eine professionelle Begutachtung ratsam.