Wesentliche Prüfgrößen sind der Füllstand (Ullage), Etikettenzustand und Verschluss. Ideale Füllstände sind HF (High Fill) oder IN (Into Neck). TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen akzeptabel, VHS bis LS deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Intakte Kapsel, sauberer Korkenrand und unversehrte Etiketten unterstützen die Authentizität und Marktfähigkeit der Flasche.