Was zeichnet das Terroir des Kirchspiel in Westhofen aus und warum ist es für Riesling besonders geeignet
Kirchspiel ist eine renommierte Einzellage in Westhofen (Rheinhessen), die für ihre tiefgründigen Böden und vielschichtige Terroir-Ausprägung bekannt ist. Bodenmischungen aus kalkhaltigen Anteilen und Löss sowie günstige Expositionen erzeugen vollreife, strukturierte Rieslinge mit klarer Frucht und ausgeprägter Mineralität. Diese Kombination fördert Konzentration, Langlebigkeit und die Balance zwischen Frucht und Säure – ideale Voraussetzungen für hochwertige Kirchspiel-Rieslinge.