Wie beurteilt man Füllstand (Ullage) bei einem 2001er Solaia und welche Kategorien sind relevant?
Beim Begutachten alter Flaschen sind standardisierte Fuellstandskategorien essenziell: HF (High Fill) ideal, IN (Into Neck) sehr gut, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei >15-20 Jahren, VHS/MS/LS je hoeher das Risiko. Bei einem 2001er Solaia ist ein HF oder IN Füllstand Wunschzustand; TS kann noch in Ordnung sein, waehrend Mid oder Low Shoulder auf gesteigertes Oxidationsrisiko hinweisen. Immer Fotos und Messwerte dokumentieren.
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