Wie trinkt man einen Luce 2018 Magnum am besten und welche Speisen passen dazu?
Vor dem Servieren empfiehlt sich längeres Dekantieren (bei kräftigen Jahrgängen 60–90 Minuten), damit sich Tannine und Aromen entfalten. Temperatur: 16–18 °C. Tenuta Luce / Luce 2018 passt hervorragend zu kräftiger Küche: geschmorte Rindfleischgerichte, Lamm, Wild und reife Käsesorten. Dank der Struktur und Fruchtdichte harmoniert er auch mit pastabasierten Ragùs und intelligent gewürzten Schmorgerichten. Bei Magnums lohnt sich der gemeinsame Genuss in größerer Runde.
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