Lagerung: Kühl (10–14 °C), dunkel, konstant (max. ±2 °C Schwankung), 60–75 % Luftfeuchte, Flaschen leicht geneigt bei Korkverschluss oder aufrecht bei Schraubverschluss. Für 2022er‑Weißweine empfiehlt sich meist mittelfristige Lagerung (3–8 Jahre) je nach Struktur; besonders intensive Exemplare und Magnums profitieren von längerer Reife. Serviertemperatur: 8–12 °C für frischfruchtige bis komplexere Weißweine; kräftigere oder gereifte Weißweine gerne etwas wärmer (12–14 °C). Dekantieren ist bei den meisten Weißweinen nicht nötig, bei natürlichen, leicht reduktiven Weinen kann kurzes Lüften (Glas, 10–20 Minuten) Komplexität öffnen.